Salice Salentino - Riserva DOP Vecchia Torre
Il Salice Salentino Riserva è un blend di Negroamaro e Malvasia Nera, classificato come Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) Salice Salentino. Con una gradazione alcolica di 13,5°, questo vino subisce un affinamento di 6 mesi in barrique, che gli conferisce una complessità e una morbidezza particolari. 🇬🇧 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑐𝑒 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑜 𝑅𝑖𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎 𝑖𝑠 𝑎 𝑏𝑙𝑒𝑛𝑑 𝑜𝑓 𝑁𝑒𝑔𝑟𝑜𝑎𝑚𝑎𝑟𝑜 𝑎𝑛𝑑 𝑀𝑎𝑙𝑣𝑎𝑠𝑖𝑎 𝑁𝑒𝑟𝑎, 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑓𝑖𝑒𝑑 𝑎𝑠 𝑎 𝑃𝑟𝑜𝑡𝑒𝑐𝑡𝑒𝑑 𝐷𝑒𝑠𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑂𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛 (𝐷.𝑂.𝑃.) 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑐𝑒 𝑆𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑜. 𝑊𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 13.5°, 𝑡ℎ𝑖𝑠 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑢𝑛𝑑𝑒𝑟𝑔𝑜𝑒𝑠 6 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑜𝑓 𝑎𝑔𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒, 𝑤ℎ𝑖𝑐ℎ 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑟𝑡𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑥𝑖𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑚𝑜𝑜𝑡ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠.