Franciacorta D.O.C.G. ‘61 Brut - Berlucchi

Giallo paglierino brillante, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutta a polpa bianca e note decisamente agrumate con una leggera prevalenza di ananas. In bocca spicca per freschezza ed acidità e per uno svolgimento dal sapore morbido ed equilibrato, di grande partecipazione. Chiude con un bel finale, pulito e persistente su ricordi di frutta. Grado alcolico: 12,5% Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero 🇬🇧 𝐵𝑟𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑠𝑡𝑟𝑎𝑤 𝑦𝑒𝑙𝑙𝑜𝑤, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑠𝑜𝑓𝑡 𝑓𝑜𝑎𝑚 𝑎𝑛𝑑 𝑎 𝑓𝑖𝑛𝑒, 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑒𝑟𝑙𝑎𝑔𝑒. 𝑂𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑒, 𝑖𝑡 𝑒𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡𝑓𝑢𝑙 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠 𝑜𝑓 𝑤ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑝𝑢𝑙𝑝 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑐𝑡𝑙𝑦 𝑐𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠𝑦 𝑛𝑜𝑡𝑒𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑠𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑝𝑟𝑒𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑝𝑖𝑛𝑒𝑎𝑝𝑝𝑙𝑒. 𝐼𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑜𝑢𝑡ℎ, 𝑖𝑡 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑠 𝑜𝑢𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑖𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑑𝑒𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑠𝑜𝑓𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟, 𝑔𝑟𝑒𝑎𝑡𝑙𝑦 𝑒𝑛𝑔𝑎𝑔𝑖𝑛𝑔. 𝐼𝑡 𝑐𝑙𝑜𝑠𝑒𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑏𝑒𝑎𝑢𝑡𝑖𝑓𝑢𝑙, 𝑐𝑙𝑒𝑎𝑛, 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ 𝑤𝑖𝑡ℎ ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡. 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑡: 12.5% 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒𝑡𝑖𝑒𝑠: 𝐶ℎ𝑎𝑟𝑑𝑜𝑛𝑛𝑎𝑦, 𝑃𝑖𝑛𝑜𝑡 𝑁𝑜𝑖𝑟